“Ici, on aime bien vivre

Jour 5 : Oberhausen an der Nahe -> Mussbach

La Toscane, mais plus proche. Un climat tempéré, une atmosphère chaleureuse de fraternité, et une cuisine savoureuse.

Manger des saveurs locales, c'est aussi ça, les vacances

L'authenticité avant tout

Le Palatinat rhénan est une région très spécifique, et c'est à dessein que nous l'avons gardé pour la fin de notre périple. C'est la Toscane de l'Allemagne, avec un climat vraiment tempéré. Des citronniers et des figuiers poussent à l'abri de la forêt. Dans chaque village, on trouve des boucheries authentiques, de délicieuses boulangeries et de nombreux Weinstubes. Ici, on aime bien vivre.

Le saumagen : quel raffinement !

Nous faisons halte dans le petit village viticole de Deidesheim. D'une part, parce que c'est le point de départ d'une belle balade de 15 kilomètres, la Pfälzer Weinsteig. D'autre part, parce qu'on y trouve le Deidesheimer Hof, le restaurant préféré du grand chef d'état que fut Helmut Kohl. Il y dégustait son plat préféré, un authentique Saumagen, ou estomac de porc farci. Un must. Si vous souhaitez une variante plus raffinée de ce plat régional typique, par exemple à la truffe ou aux cèpes (selon la saison), nous vous conseillons de pousser plus loin, jusqu'au Spinne in Haardt, près de Neustadt an der Weinstrasse. Si vous y allez, remettez-leur mon bonjour !

Dormir au milieu des vignes

Nous avons souvent dormi près d'un domaine viticole, mais cette fois, nous nous garons littéralement dans le domaine de Weingut Schäfer, à Mussbach. Voilà pourquoi cette région est à ce point enchanteresse : si vous aimez le vin, vous pouvez remonter à la source avec votre camping-car.

Eselsburg

Kurpfalzstrasse 62
67435 Neustadt-Mußbach
Tél. : +49 (0)6321 669 84
www.eselsburg.de

L'art de se faire plaisir

En démarrant de notre "chambre", nous nous rendons à pied à Eselsburg, une vieille maison en pierre. Quand nous l'ouvrons, la porte grince. Nous entrons alors dans l'habitation d'un artiste, où nous nous installons à une grande table et fraternisons avec les vignerons locaux. C'est typique du Palatinat rhénan : il y règne une atmosphère chaleureuse, et les touristes sont plutôt rares. Les visiteurs sont donc accueillis à bras ouverts, avec un bon verre de vin.

Weingut Schaefer

Schiessmauer 56
67435 Neustadt-Mußbach
Tél.: +49(0)63216447
https://www.weingutschaefer.com/reisemobile.html
weingutschaefer@t-online.de

Le compagnon de voyage idéal

Le Volkswagen California est un compagnon de voyage des plus agréables. Pratique, simple à manœuvrer dans les petites rues, et si vous ne voulez pas savourer la cuisine des nombreux restaurants, vous faites aisément votre popote. Ce soir, nous sortons les chaises pliables et nous admirons le soleil se coucher sur un magnifique paysage.

Lisez la suite : jour 6

Aperçu de l'étape 6

Aperçu de l'étape 6

Profiter du camper sur la route des vins historique, direction la frontière française et… des patates braisées divines.

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